Ainda bem que existe o Google e o telefone... porque ou eu ligo em casa, ou recorro ao santo Google... como por exemplo, como fazer fígado acebolado e como lavar a seco em casa????
Eu não gosto de fígado... não comia quando a minha mãe preparava e nunca pensei em como fazer... mas eis que o meu querido marido AMA fígado !!! Topei o desafio e tentei fazer neste fim de semana !!!
Que loucura cozinhar sem provar para saber se está bom !!! Fui apenas no "olhometro" ....
Eu já tinha ouvido que era bom deixar de molho no leite... então, achei uma receita na internet e fui na dela....
(aquinacozinha.com por Paty Martins)
Parece simples... e eu vejo que é simples, mas por não conhecer e não ter a idéia de como fazer, parece um monstro para mim.
Moral da história... deu certo, o maridão gostou e ficou feliz !!!!
Viva o santo Google !!!!
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